Descripción

Presentación en bolsas de 0,3 Kg.

Producto natural, de calidad premium, seleccionado, lavado y congelado en el momento óptimo de maduración. El sistema de ultracongelado rápido (IQF) permite que los cristales de hielo que se forman dentro de las células de los tejidos vegetales sean de tamaño muy pequeño, evitando así la rotura de las paredes celulares. Por lo tanto, al descongelar el producto no hay pérdida de textura, valor nutritivo y sabor.